
Плачущий кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anna Golskaya ✈
#турецкийдесерт #десерт #плачущийкекс
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Яйца 2 шт.
- Растительного масла 1/2 стак.
- Сахара 1 стак.
- Молока 1100 мл
- Муки + 3 ст. л 1 стак.
- Какао 5 ст. л.
- Разрыхлителя 1 ст. л.
- Крахмала 2 ст. л.
- Ванильного сахара 1 пак.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В емкости взбиваем до пены яйца и 5-7 ст. л. сахара. Затем добавляем растительное масло — 1/2 стакана, молоко — 1/2 стакана (100-120 мл.), муку — 1 стакан, какао — 3 ст. ложки, разрыхлитель — 1 ст. л. Все перемешиваем до однородности, переливаем тесто в форму для выпекания и ставим в духовку на 25-30 минут, температура 180 С.
2
Берем сотейник, добавляем муку — 3 ст. ложки, крахмал — 2 ст. ложки, сахар — 2-3 ст. ложки, ванильный сахар — 1 пакетик, молоко — 700-800 мл. Все перемешиваем до однородности, ставим на огонь, постоянно перемешивая венчиком, даем смеси загустеть и закипеть, но не даем пригорать. Затем снимаем с огня остужаться.
3
Возвращаемся к бисквиту. Как только он будет готов заливаем его 1 стаканом молока, когда оно впитается в бисквит заливаем его остывшим молочным пудингом. Сверху присыпаем какао. Ставим в холодильник на 3-5 часов. Пьем чай.
4.921159
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями



















































































