3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Яйца пашот
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина ✈
#завтракпоПитерски #голодныхнет
15 мин
2 Порции
12
Ингредиенты
- яйца 2
- уксуса 1 ст. ложка
- авокадо 1
- хлеба 2 ломтика
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Ставим кастрюльку с водой на огонь. Авокадо моем, разрезаем на 2 части и достаём ложкой, кладём в миску. Разминаем в пюре, солим и выдавливаем немного лимона (лимон-по желанию. Если его нет, тоже будет вкусно).
2
Яйцо аккуратно разбиваем в пустую миску. Как только вода закипела, добавляем столовую ложку уксуса, берём венчик и начинаем делать воронку. В эту воронку аккуратно выливаем из миски яйцо. Обратите внимание вода не должна кипеть очень сильно и булькать, может не получиться.
3
Варим 1-2 минуты и достаём шумовкой. Пока варится, намазываем пасту из авокадо на булочку и аккуратно выкладываем готовое яйцо.
Второе яйцо варим так же, предварительно убрав из кастрюли пенку и остатки белка.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821918
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 12
)
)
)
)
)
