Куриные отбивные с кукурузой в томате

Name: Куриные отбивные с кукурузой в томате
Yield: 4 Порции
Ingredients: куриного филе; консервированой кукурузы; томатной пасты; луковица; сметаны; муки; сахара; Соль, перец; яйцо; растительного масла

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Екатерина Стефанова

#голодныхнет с таким замечательным рецептом. Спасибо!!!

Добавить
фотоотзыв

Автор Екатерина Чайкина

1 час

4 Порции

Ингредиенты

куриного филе 4 штуки
консервированой кукурузы 1 банка
томатной пасты 2 ст. л.
луковица 1 шт.
сметаны 200 гр.
муки 3 ст. л.
сахара 1 ч. л.
Соль, перец
яйцо 1 шт.
растительного масла 2 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Лук мелко нашинковать и слегка обжарить на масле. Кукурузу откинуть на дуршлаг, слить воду и добавить к луку. Тщательно перемешать, добавить томатную пасту и сахар. Ещё раз хорошо перемешать. Накрыть крышкой и тушить на медленном огне в течение 5 минут. И готово.🙌🏻 Очень быстрый, необычный а главное вкусный гарнир, который подойдёт ко многим блюдам).

Грудки разрезать вдоль на три части, хорошо отбить с двух сторон. Посолить, поперчить и сложить слоями в глубокую емкость чтобы они просолились. Оставить минут на пять. Для кляра сметану смешать с яйцом, добавить муку и вымешать. Кляр добавить к грудкам и хорошо перемешать. Обжаривать грудки на среднем огне в масле, 5-7 минут до золотистой корочки с каждой стороны. При подаче посыпать зеленью укропа, петрушки или кинзы.

...