1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Огурчики по-корейски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalia Marzenko ✈️
Готовим соленья на зиму.#заготовки2020
6 баночек
2
Ингредиенты
- Огурцы 3 кг
- Морковь больш 4 шт.
- Чеснок 2 головки
- гр Сахар 200
- Соль 1,5 ст. ложки
- Уксус 9% 250 мл
- Масло растительное 250 мл
- гр Приправа для корейской моркови (острая) 30
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Огурцы помыть.Отрезать хвостики и разрезать на две части если огурцы большие то на четыре части. Морковь нашинковать на тёрки для корейской моркови. Сложить в кастрюлю.
2
Готовим смесь.Чеснок выдавить через пресс, сюда же сахар, соль масло и уксус всё хорошо перемешать и вылить в огурцы с морковью. Хорошенько всё перемешать и оставить настаиваться 4-6 часов.
3
Затем разложить по баночкам разлить сок, накрываем крышками и ставим стерилизовать на 10-15 минут (если банки 0.5). Затем закатать банки перевернуть и укрыть до полного остывания.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921136
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
