2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Пышные оладьи на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор vkusno.papa ✈
3 порции
4
Ингредиенты
- кефира 250 мл
- сахара 3 ст.л.
- соли 0,5 ч.л.
- соды 0.5 ч.л.
- яйцо 1
- муки 200 гр
- воды 40 мл
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
Важно, чтобы кефир был тёплым, достаем заранее, или как я, используем микроволновку.
2
В отдельной миске смешиваем яйцо, соль, сахар.
3
Добавляем в кефир воду и яичную смесь.
4
Потихоньку добавляем муку, чтобы не было комков. Тут я на глаз 200+ муки, до состояния жидкой сметаны (пробовал 250 делать, очень густо и мука прям чувствуется).
5
В самом конце добавляем соду, хорошо перемешиваем. От соды появятся пузырьки воздуха.
6
Греем сковороду и жарим с двух сторон.
7
А куда макать готовые оладушки, тут на что фантазии хватит. Сгущенка, мёд, сметана, сметана с сахаром
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921106
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
