Пышные оладьи на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор vkusno.papa ✈
3 порции
Ингредиенты
кефира 250 мл
сахара 3 ст.л.
соли 0,5 ч.л.
соды 0.5 ч.л.
яйцо 1
муки 200 гр
воды 40 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Важно, чтобы кефир был тёплым, достаем заранее, или как я, используем микроволновку.
2
В отдельной миске смешиваем яйцо, соль, сахар.
3
Добавляем в кефир воду и яичную смесь.
4
Потихоньку добавляем муку, чтобы не было комков. Тут я на глаз 200+ муки, до состояния жидкой сметаны (пробовал 250 делать, очень густо и мука прям чувствуется).
5
В самом конце добавляем соду, хорошо перемешиваем. От соды появятся пузырьки воздуха.
6
Греем сковороду и жарим с двух сторон.
7
А куда макать готовые оладушки, тут на что фантазии хватит. Сгущенка, мёд, сметана, сметана с сахаром
4.921106
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Елена Сарвазян
оставил(а)
Оладьи в мультипекаре + к этому рецепту 50 гр сл.масла и ванилин
13 августа 2020 г.
Ответить
Елена Макарова / Амбассадор
оставил(а)
Спасибо за вкусные оладушки, такие пышные получились!!!
13 августа 2020 г.
Ответить
Огромное спасибо за рецепт вкуснейших оладушек! Готовить очень легко, вкус нежнейший!!!
17 сентября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!