Выпечка Вафли

ПП-маковые вафли

Name: ПП-маковые вафли
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 20 порций
Ingredients: куриные яйца (СО); кисломолочный напиток Actimel 2,5% клюква + малина + чабрец; пшеничная мука высшего сорта; безглютеновая смесь для выпечки (я использовала торговой марки Garnec, в составе которой: мука рисовая, крахмал тапиоковый, крахмал кукурузный, мука амарантовая, мука льняная); кондитерский мак; подсластитель (я использовала нерафинированный органический тростниковый сахар сорта "Демерара"); растительное масло; разрыхлитель

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ekaterina Fedorinova ✈️

#тонкиевафли с маком - отличный вариант для детей и взрослых на #перекус - можно...

30 минут

20 порций

Ингредиенты

куриные яйца (СО) 2 штуки
кисломолочный напиток Actimel 2,5% клюква + малина + чабрец 50 мл
пшеничная мука высшего сорта 130 грамм
безглютеновая смесь для выпечки (я использовала торговой марки Garnec, в составе которой: мука рисовая, крахмал тапиоковый, крахмал кукурузный, мука амарантовая, мука льняная) 30 грамм
кондитерский мак 40 грамм
подсластитель (я использовала нерафинированный органический тростниковый сахар сорта "Демерара") 150 грамм
растительное масло 50 мл
разрыхлитель 0,5 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Смешать последовательно с помощью погружного блендера: яйца с подсластителем, кисломолочным напитком, растительным маслом, разрыхлителем, двумя видами муки.

Всыпать кондитерский мак, тщательно перемешать до однородной массы.

Убрать в холодильник на 40 минут.

Выпекать по 2 штуки с помощью мультипекаря / вафельницы (я готовила с помощью Redmond SkyBaker RMB-M657/1S), на панели "Голландские вафли", время приготовления = 03 минуты, получилось 20 штук, на порцию достаточно 1 штуки (если сверху намазать органической пастой / сливочным маслом и пр.)