Бельгийские вафли в духовке

Яйца взбиваем с солью, сахаром сначала венчиком, затем погружным блендером.

Добавляем соду.

Масло растапливаем, выливаем туда молоко и потом выливаем в яичную смесь, перемешиваем.

Добавляем муку, размешиваем венчиком до однородности.

Разливаем тесто в форму.

В общей сложности вафли выпекаются 15 мин, я смотрю по готовности и в нужный момент переворачиваю их на противень допекаться. На 9 штук ушло 30 мин.

Украсить можно по своему усмотрению.

Приятного аппетита!!!