Бельгийские вафли
Рецепт с фото пошаговый
#кукснап За идею рецепта спасибо автору сайта Елене Кутилиной @elena_kutilina
Эти...
Ингредиенты
- Крем
- яйца 2
- сахара 100 гр
- молока 200 мл
- муки 2 ст.л
- ванильного сахара 1 ч.л
- соли 1/3 ч.л
- Тесто
- яйца 2
- ванильного сахара 2 ч.л
- соли 1/3 ч.л
- муки 170 гр
- молока 170 мл
- растительного масла 60 мл
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Яйца разбить в миску, добавить сахар.
2
Добавить ванильный сахар и соль.
3
Добавить муку, молоко, хорошо перемешать и поставить на плиту. Довести до кипения, постоянно помешивая. Как только масса загустеет, снять с огня и мешать ещё 1 минуту венчиком. Накрыть крышкой и остудить.
4
Для вафель.
Отделить белки от желтков.
5
Добавить сахар, ванильный сахар и соль.
6
Добавить муку, налить молоко и растительное масло. Тесто хорошо перемешать миксером до однородного состояния.
7
Белки взбить до устойчивых пик и вмешать аккуратно лопаточкой в тесто.
8
Выпекать в разогретой электровафельнице до готовности.
9
Приятного аппетита. Если Вам понравился рецепт: буду рада увидеть Ваши фотоотзывы и комментарии.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94932
помогает этому автору
Эмоции 79
Подарите автору эмоцию!
27
12
17
23
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
Спасибо за доверие 🤗❤️💐 Вафли, действительно, вкусные. Именно в таком сочетании. Посмотрела на Ваши румяные и аппетитные вафли и так захотелось ещё хоть...
5 ноября 2022 г.
Ответить