Шоколадные вафли с клубничным сорбетом и сливочным кремом

Name: Шоколадные вафли с клубничным сорбетом и сливочным кремом
Yield: 8 порцій
Ingredients: яйца; сахара; молока; масла сливочного; муки; какао; крахмал кукурузный; разрыхлителя; Соль; Замороженная клубника + сахар, можно и шоколадом полить; Сливки 33% + сахар

Рецепт с фото пошаговый

Автор Elena Malinovskya

После участия в кулинарном марафоне от @cooking_marathon в Инстаграме, взяла на заметку...

1 час

8 порцій

Ингредиенты

яйца 3

сахара 200 г

молока 200 мл

масла сливочного 50 г

муки 250 г

какао 50 г

крахмал кукурузный 30 г

разрыхлителя 0,5 пачки

Соль

Замороженная клубника + сахар, можно и шоколадом полить

Сливки 33% + сахар

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца соединить с сахаром, добавить щепотку соли.

Ставим на плиту молоко, растопить в нем масло.

В яичную смесь добавить муку с разрыхлителем,муки смотрите тоже по вкусовым, можно чуть больше добавить, будут твёрже. какао, крахмал, перемешивать до однородности, добавляем молоко с Маслом.

. Пару ложек теста лью. У меня автоматически выключается, но выдерживаю 3- 4 минуты. Такой вариант с шоколадом, если в гости удобно.