Вафли с клюквой и тыквенными семечками, жаренные в духовке

Name: Вафли с клюквой и тыквенными семечками, жаренные в духовке
Ingredients: Яйцо 2 шт.; сахар 45 гр.; овсяной муки 50 гр.; пшеничной муки 100 гр.; Разрыхлитель 1 ч. л.; Растительного масла 3 ст. л.; Кефир 100 мл.; соли Щепотка; тыквенных семечек Горсть; вяленой клюквы Горсть

Рецепт с фото пошаговый

Автор Евгения

Почему в духовке... потому что мне подарили силиконовой форму в виде маленьких вафель....

Ингредиенты

Яйцо 2 шт.

сахар 45 гр.

овсяной муки 50 гр.

пшеничной муки 100 гр.

Разрыхлитель 1 ч. л.

Растительного масла 3 ст. л.

Кефир 100 мл.

соли Щепотка

тыквенных семечек Горсть

вяленой клюквы Горсть

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Так моя форма... из количества ингредиентов, теста хватило на три формы.

Смешиваем оба вида муки, (овсяные хлопья смолоть) соль и разрыхлитель.

Если будете печь в электрической вафельницы лучше семечки и клюкву порезать мелко. Я не стала.

Взбиваем яйцо и сахар до плотной пены. Вливаем масло и кефир, перемешиваем. Всыпаем муку, ещё раз перемешиваем. Добавляем семечки и клюкву. Мне тесто показалось немного густоватым, добавила еще столовую ложку кефира.