Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тушеная пекинская капуста с овощами и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Сыромолот
Изобилие овощей - Легкий и сытный ужин.
40-45 минут
5-6 порций
Ингредиенты
- пекинской капусты Половинка кочана
- шампиньонов 6-8
- луковицы 2
- Крупная морковь
- небольшого кабачка Половинка
- томатной пасты 2 ст. л.
- горячей воды 1-2 ст.
- растительного масла 3-4 ст. л.
- болгарский перец 1
- Бульонный грибной кубик
- Соль, перец, лаврушка
- Зелень по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
На растительном масле обжариваем, добавляя в порядке очередности лук, морковь, шампиньоны, кабачки, болгарский перец, пекинскую капусту.
2
Когда овощная смесь на ваш взгляд будет наполовину готова, добавляем томатную пасту и хорошо перемешиваем. Наливаем горячую воду и тушим 10-15 минут.
3
Затем посыпаем овощи бульонным грибным кубиком для усиления вкуса, солим, перчим, кладём лавровый лист.
4
Когда капуста будет готова, посыпаем рубленым чесноком и зеленью. Через 2-3 минуты можно выключать.
5
Капусту с овощами можно употреблять как самостоятельное блюдо или подать вместе с картофельным пюре.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98620
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
