Тушеная пекинская капуста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Кошукова(Шубина)✈
# П.П.Выбирая, что можно приготовить из пекинской капусты, не пропустите вариант...
Ингредиенты
- куриная грудка(приготовлена в пароварке) 1 кг 200г-
- Гарнир-тушеная пекинская капуста:
- - кочана пекинской капусты; 1/2
- -небольшая морковь; 1
- - луковица; 1
- .-бульона; 50
- .-сметаны; 2 ст.л
- -томатной пасты; 1 ст.л.
- -растительного масла; 30 мл.
- -соль,перец,карри.. По вкусу
- свежая зелень(базилик, укроп) П-о вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
У меня кочан капусты большой.Токие,нежные
листья срезаю для салатов.Толстую часть листа нарезаю соломкой.Она пойдет для тушения.
2
Чистим и измельчаем морковь и лук.
Лук полукольцами, морковь на крупной терке.
3
В сковороду наливаем масло,добавляем пряности.
Кладем морковь и лук.Слегка обжариваем,до прозрачности лука.
Добавляем пекинскую капусту к овощам и
продолжаем жарить(6-8мин.)
4
Разводим сметану в небольшом количестве бульона и вливаем в сковороду,перемешаем, доводим до кипения,добавляем соль, томатную
пасту. Продолжаем тушить на медленном огне (15-20мин.).
5
Нежная и вкусная тушеная пекинская капуста готова. Наш гарнир готов.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831879
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!