avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тушёная пекинская капуста
Тушёная пекинская капуста
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Тушёная пекинская капуста

Рецепт с фото пошаговый

Автор Маргарита Сорокина
Для нас это блюдо довольно необычное. Оно распространено в странах Азии, там его можно...

Ингредиенты

  • ст. риса 1
  • пекинской капусты 500 г
  • морковь 1
  • красный болгарский перец 1
  • зелёный болгарский перец 1
  • стебля сельдерея 3
  • нори 2
  • соевого соуса 3 ст.л.
  • устричного соуса 1 ст.л.
  • коричневого сахара 1 ст.л.
  • растительного масла 3 ст.л.
  • кунжутного масла 1 ст.л.
  • кунжута 1 ст.л.
  • Молотый чили, соль, любимые специи

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Морковь, сельдерей, болгарские перцы и лук-порей нарезать тонкой соломкой.
2
В сковороде разогреть растительное и кунжутное масла и обжарить овощи до полуготовности.
3
Пекинскую капусту нарезать соломкой и добавить к остальным овощам, обжарить пару минут, добавить соевый соус, накрыть крышкой и тушить 5 минут.
4
Нори нарезать не очень длинными полосками, положить к овощам и сразу же тщательно перемешать, чтоб нори не слиплись.
5
Рис промыть и отварить до готовности. Добавить рис к овощам, посыпать кунжутом.
6
Добавить в сковороду специи, устричный соус и коричневый сахар, посолить, если необходимо. Накрыть крышкой и тушить ещё около 10 минут.
7
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2