Кексы с кабачком, сыром и сосисками😋😋😋

Name: Кексы с кабачком, сыром и сосисками😋😋😋
Ingredients: муки; разрыхлителя; яйца; сметаны; сыра пармезан; оливкового масла; маленький кабачок или цукини; зелени по желанию; Я ещё добавила 1 сосиску; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Natalia Severova

Урожай кабачков у нас в этом году богатый, поэтому ещё один рецепт из кабачков. #кабачки

Ингредиенты

муки 125 грамм

разрыхлителя 1/2 пакетика

яйца 2

сметаны 2 ст. л.

сыра пармезан 75 грамм

оливкового масла 1 ст. л.

маленький кабачок или цукини 1

зелени по желанию Немного

Я ещё добавила 1 сосиску

Соль, перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Разогреть духовку до 180 градусов. Кабачок я не очищала, натерла на крупной тёрке, но можно и нарезать кубиками. Сыр натереть на мелкую терку, сосиску порезать на небольшие кусочки.

Яйца немного взбить, добавить сметану, оливковое масло, соль, перец, натертый сыр. Перемешать. Всыпать муку и разрыхлитель. Добавить сосиску, кабачок. Перемешать до однородности. В оригинальном рецепте предлагали добавить мелко порезанный базилик (1 ст. ложку). Можно добавить любую зелень.

Разложить по формочкам. У меня силиконовые. Выпекать минут 35, проверить зубочисткой или ножом. Если середина не пропеклась, оставить ещё на 10 минут.

Вкуснее, когда кексы холодные.

...