Кексы "Хот-дог"

Name: Кексы "Хот-дог"
Ingredients: Тесто:; теплой воды; муки; дрожжей; соли; сахара; растительного масла; яйцо; Начинка:; маринованных огурца; сосисок; красного репчатого лука; кетчупа; горчицы; тёртого сыра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга

Великолепные!

Ингредиенты

Тесто:

теплой воды 300-350 мл

муки 500 гр

дрожжей 0,5 ч.л.

соли 1 ч.л.

сахара 1 ч.л.

растительного масла 4 ст.л.

яйцо 1

Начинка:

маринованных огурца 4

сосисок 8

красного репчатого лука 1/2

кетчупа 100-120 гр

горчицы 1 ч.л.

тёртого сыра 100-130 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

На 12 штук. В миску просеять муку, добавить сахар, соль, яйцо, растительное масло, дрожжи и теплую воду.

Замесить тесто. Оставить под полотенцем в тепле на 1 час.

Через час тесто обмять.

Включить духовку на 170С-180С. В миску порезать кубиками сосиски, добавить кетчуп и горчицу. Кетчупа кладите по своему вкусу, кто-то любит меньше кто-то больше.

Перемешать.

От теста отрывать небольшие шарики, либо пальцами делать круг либо скалкой и аккуратно складывать в ячейку формы.

Перед тем, как в очередную ячейку положить начинку, каждый раз пальцами поправить бока и дно теста той ячейки, в которую будете укладывать начинку, чтобы смотрелось аккуратно. В хорошо разогретую духовку на 25-30 минут, смотрите по своей духовке.