
Постный кекс с рахат-лукумом
Рецепт с фото пошаговый
Немного влажный кекс. Если брать цветной рахат-лукум, то разрез у кекса будет ярче и...
1 ч 30 минут
12 порции
Ингредиенты
- банан 1
- овсяного молока Nemoloko или домашнего 250 мл
- растительного масла 30 г
- сахара 70 г
- муки 200 г
- овсяных хлопьев 100 г
- разрыхлителя 2 ч л
- грецких орехов 50 г
- рахат-лукума 150 г
- ванильного десерта Nemoloko (по желанию) 150 мл
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Размять банан вилкой.
🔰Смешать с овсяным молоком и растительным маслом. ⚠️Если банан недостаточно мягкий, для однородности лучше пробить массу погружным блендером.
🔰Добавить сахар, овсяные хлопья, муку и разрыхлитель. Хорошо перемешать.
2
Орехи измельчить ножом или скалкой. Кусочки рахат-лукума порезать на 2-3 части. Мельчить не надо.
🔰Всыпать в тесто орехи и рахат-лукум. Перемешать. Тесто получается вязкое.
3
Форму смазать маслом. ⚠️Желательно брать форму для кекса с отверстием по центру. 🔰Выложить тесто в форму и выпекать при 180 градусах 60-70 минут. Готовность проверить лучинкой.



4.91273
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями