Драники картофельные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Картофельные драники с луком, чесноком, сыром и зеленью
#драники #картошка...
4-5 порций
7
Ингредиенты
- картофелин 7
- луковицы (репчатый лук) 2
- яйца 2
- просеянной муки 150 грамм
- чеснока 4 зубчика
- петрушки/укропа Пучок
- сметаны 2 столовые ложки
- сыра Кусочек
- соль и черный молотый перец По вкусу
- Растительное масло для жарки
- Сметана для подачи
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Подготавливаем все ингредиенты. Картофель натираем на крупной тёрке, солим по вкусу и оставляем так на время, чтобы выделился сок. Лук и чеснок измельчаем в блендере.
2
Сыр натираем на крупной тёрке. Петрушку/укроп мелко нарезаем. Отжимаем натёртый картофель руками или через сито. Смешиваем картофель, луково-чесночное пюре, сыр, зелень, сметану. Вбиваем яйцо и перемешиваем.
3
Затем просеиваем муку, солим и перчим по вкусу, добавляем немного растительного масла и перемешиваем. На сковороду наливаем растительное масло, включаем плиту и выкладываем ложкой драники.
4
Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон. По 3 минуты с каждой стороны на среднем огне. Подаём драники со сметаной. Приятного аппетита. 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931038
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
Юлия Сидорова
оставил(а)
Обалденно вкусные драники, зелень в них как нельзя кстати, и сыр чувствуется. Спасибо за рецепт
5 октября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!