
Киноа с кабачком в кокосовом молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Clair
Лёгкий и очень вкусный пп ужин! )))))))
30 минут
2 порции
Ингредиенты
- Киноа 100 гр
- Кабачок 1 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Оливковое масло 1 ст.л.
- Вода 200 мл
- Куркума 0,5 ч.л.
- Кокосовое молоко/сливки 100 мл
- Соль
- Перец
- Специи
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Промыть киноа под проточной водой. Высыпать в сотейник, залить 200 мл воды и варить на среднем огне около 15 минут до полного выпаривания жидкости.
2
Кабачок очистить от кожуры и порезать мелким кубиком. В сковороде разогреть масло с куркумой. Обжарить мелко порезанный чеснок и кабачок. Добавить специи, перемешать.
3
Влить молоко, накрыть крышкой и тушить несколько минут. Добавить киноа, перемешать и подавать. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! )))))))



4.98620
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями