Тёплый салат киноа с овощами🎄
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Холодова💃
Крупа КИНОА, относится к самым полезным👍, в ней намного большое минералов и...
Ингредиенты
- Киноа 1 стакан
- воды 2 стакана
- кабачок 1
- морковь 1
- стебель Сельдерея 1
- перец болгарский 1
- растительное масло 1 ст.л.
- лимонного сока 1 ст.л.
- чеснока 1 зубчик
- Соль, перец, зелень по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Помыть и почистить все овощи, морковку натереть на терке, остальные овощи нарезать мелким кубиком, зелень измельчить, чеснок натереть
2
Варим киноа в подсоленной воде, на маленьком огне 15 минут под крышкой, снять с огня, распушить и немного остудить
3
Взять большую сковородку, налить и разогреть растительное масло, обжарить чеснок(вынуть) и закладываем кабачок подрумянить, добавить все овощи и быстро бланшировать 3-5 мин на большом огне, чтобы они не пережарились и не развалились
4
Соединяем овощи с киноа, перимешиваем двумя лопатками
5
Делаем заправку: в пиалу налить растительное масло, следом лимонный сок, посолить, поперчить и взбить вилкой
6
Полить салат соусом и перемешать. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91303
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!