Томатный суп с кабачком, кокосовым молоком и микрозеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена ✈
#Вегетарианство #Люблюовощи #Суп
20 минут
3-4 порции
Ингредиенты
- кабачок 1
- помидор (можно разного цвета, я брала желтые и красные) 4-5 шт
- кокосового молока 1 банка
- Соль, специи
- Микрозелень или просто любая зелень
- луковица 1
- отварной киноа (можно исключить) 1 ст
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Овощи промыть, почистить, порезать и сложить в кастрюлю, немного потушить без добавления масла.
2
Затем добавить воды, довести до кипения, посолить, специи по вкусу и потомить под крышкой.
3
Затем вылить кокосовое молоко и взбить блендером. Суп готов! При подаче в тарелку положить киноа, влить суп и украсить зеленью, можно присыпать сухариками. Это очень вкусно, быстро и никаких заморочек!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851666
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!