
Суп с киноа
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Щербакова
Это очень необычный и вкусный супчик! Обязательно попробуйте его приготовить. Для...
Ингредиенты
- Бульона из индейки 2 л
- Киноа 100 г
- Красной чечевицы 100 г
- Лука порея 50 г
- Моркови по-корейски 50 г
- Рубленого шпината 50 г
- Чеснока 2 зуб.
- Зелень, соль по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Чечевицу заранее замачиваем часов на 12. Киноа промываем несколько раз.
2
С чечевицы сливаем воду и отправляем её вариться в бульон в течение 10 минут.
3
Далее добавляем порезанный лук порей, и шпинат (можно использовать замороженный), морковь. Доводим до кипения и добавляем киноа и пропущенный через пресс чеснок.
4
Готовим после закипания на медленном огне около 20-30 минут. Когда киноа сварится выключаем огонь и даём настояться. При подаче посыпаем зеленью. Приятного аппетита!



4.921134
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
5
2
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями