
Суп из курицы со свежим шпинатом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Семененко
#июль И даже летом не могу обойтись без первого) Просто суп летом-не такой калорийный...
на 3л кастрюлю
3
Ингредиенты
- куриная грудка 1 шт
- морковь 1 шт
- репчатый лук 1 шт
- шпината пучок
- картофель 2-3 шт
- соль
- перец
- сырое яйцо 1 шт
- вода на 3-х-литровую кастрюлю
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Из куриной грудки сварить бульон убирая в процессе готовки пену. Во время варки в кастрюлю положить одну целую очищенную головку лука (небольшую) и одну целую очищенную морковь.
2
Как бульон и курица готовы--вынуть курицу, морковь и лук из бульона. Лук выбросить.
3
Картофель очистить и нарезать брусочками. Опустить в кипящий бульон и варить до готовности.
4
Шпинат промыть. Нарезать полосками. Как картофель сварится-отправляем в кастрюлю шпинат.
5
Куриную грудку нарезать на кусочки. Морковь при желании тоже. Вернуть в бульон. Посолить и поперчить.
6
В самом конце готовки сырое яйцо разбить в миску. Разболтать. И тоненькой струйкой вылить в суп. Перемешать. Суп готов. Приятного аппетита!



5484
Эмоции 89
Подарите автору эмоцию!
31
13
18
27
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)