Суп с киноа
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Бурмистрова
Ингредиенты
- Киноа 0,5-1 ст
- Лук 2 шт
- Морковь 2 шт
- Мясной или овощной бульон
- Соль, перец, специи, зелень
- Томатная паста 70 гр
- Чеснок 3-5 зубчика
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Мясо для бульона можете использовать любое, я использовала рёбра говядины. А можно использовать и овощной бульон. Как бульон готов, добавляем промытый киноа, и продолжаем варить.
2
А параллельно начинаем пассеровать лук, затем добавляем морковь нарезанную соломкой, тушим несколько минут. Затем добавляем чеснок и томатную пасту, любимые специи. Перемешаем и потушим ещё буквально пару минут.
3
Теперь зажарку добавляем в кастрюлю, солим по вкусу, добавляем специи и зелень. Варим до готовности крупы киноа и овощей.
4
С подачей добавим сметану и зелень. Приятного аппетита 👌🏻
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931067
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!