
Суп из цветной капусты с фасолью и киноа
Рецепт с фото пошаговый
Автор София Гамерник
#среда #пп
30 минут
2,5 литра
Ингредиенты
- нарезанной цветной капусты 1,5 стакана
- коробка готовой белой фасоли (вес чистый 230 г) 1
- морковь 1
- поджаренной заранее и замороженной смеси лука, мангольда и стеблей сельдерея 3 ст. л.
- сваренной заранее и замороженной киноа 3/4 стакана
- смесь сушеной зелени: петрушка. укроп, молодые салатные листья (беби) по вкусу
- небольшая картофелина 1
- соль по вкусу
- специи, я пользуюсь специями, указанными в ссылке по вкусу
- чеснока, натертые на мелкой терке 2 зубчика
- помидоров со сладким перцем и чесноком 3 ст. л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Положить в кастрюлю жареные овощи, натертую на крупной терке морковь, нарезанную кубиками картошку, залить водой, поставить на огонь и после закипания уменьшить его.
2
Через минут 10 после закипания добавить цветную капусту, когда она будет почти готова, добавить фасоль и киноа.
3
Через несколько минут после закипания всего содержимого кастрюли положить сушеную зелень, натертый чеснок, соль, специи и приправу из помидоров с перцем и с чесноком.
4
Очень вкусно и сытно!



4.881452
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями