Салат на зиму с помидорами и огурцами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Равиля Хаярова
#простосалат #заготовкиназиму #салатизогурцов #вкусныйсалат
1,5 часа
2
Ингредиенты
- помидор 1-1,2 кг.
- болгарского перца 5-6 шт.
- огурцов 12-15
- зелень (укроп, петрушка)
- Перец по вкусу
- 70% уксуса на 1 литровую банку 0.5 ч. ложки
- лука 2-3 шт.
- Подсолнечное (я всегда использую кукурузное) масло для жарки
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- чеснока 3-4 зубчика
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Нарезать лук и обжарить его до золотистого цвета в глубокой кастрюле (предварительно проколите масло). Добавьте очищенные и нарезанные заранее помидоры. Пусть все варится на медленном огне до однородной массы 15-20 минут.
2
Добавить в кастрюлю нарезанный болгарский перец и огурцы. Поварить минут 15. Добавить соль, сахар, зелень, перец, нарезанный чеснок🌶🥒🧄.
3
Разложите готовый салат в стерилизованные банки, сверху добавьте уксус и закатайте. Все готово. Приятного аппетита😋!😋😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851662
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2