avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат на зиму с помидорами и огурцами

Салат на зиму с помидорами и огурцами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Равиля Хаярова
#простосалат #заготовкиназиму #салатизогурцов #вкусныйсалат
1,5 часа
2

Ингредиенты

  • помидор 1-1,2 кг.
  • болгарского перца 5-6 шт.
  • огурцов 12-15
  • зелень (укроп, петрушка)
  • Перец по вкусу
  • 70% уксуса на 1 литровую банку 0.5 ч. ложки
  • лука 2-3 шт.
  • Подсолнечное (я всегда использую кукурузное) масло для жарки
  • Соль по вкусу
  • Сахар по вкусу
  • чеснока 3-4 зубчика

Шаги приготовления

22
человека планируют готовить
1
Нарезать лук и обжарить его до золотистого цвета в глубокой кастрюле (предварительно проколите масло). Добавьте очищенные и нарезанные заранее помидоры. Пусть все варится на медленном огне до однородной массы 15-20 минут.
2
Добавить в кастрюлю нарезанный болгарский перец и огурцы. Поварить минут 15. Добавить соль, сахар, зелень, перец, нарезанный чеснок🌶🥒🧄.
3
Разложите готовый салат в стерилизованные банки, сверху добавьте уксус и закатайте. Все готово. Приятного аппетита😋!😋😋
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Сколько выходит литровых банок?
23 августа 2022 г.
Ответить
Где-то 3-4 литровые банки
23 августа 2022 г.
Ответить

Рецепт состоит в коллекции