Слоёное тесто за 15 минут
Рецепт с фото пошаговый
Автор Танюша Бобина
Очень быстро и просто. Выход из продуктов примерно 1,2 кг.
30 минут
2
Ингредиенты
Муки 750 гр.
воды 250 мл
яйцо 1 шт
Соли 1 ч.л.
уксуса 9% 1 ч.л.
сливочного масла 200 гр
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Размешать в воде соль, уксус и яйцо.
2
Потихоньку добавлять туда муку. Замешать тесто. Тесто не должно клеится к рукам и быть эластичным. Раскатать.
3
Разделить пополам и раскатать тесто. Мягким сливочным маслом промазать каждую часть теста. Положить обе половинки друг на друга и скатать в тугой рулет. Рулет скатать в улитку. Убрать в пищевую пленку и в холодильник. Либо морозилку на 15 минут, либо на 2 часа в холодильник.
4
Затем раскатать улитку ещё раз. Сделать конверт. Можно готовить или убрать в холодильник до следующего исполнения. Я слойки с ветчиной и сыром делала из этого текста.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82119
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!