
Спагетти под сливочно-грибным соусом...🔥
Рецепт с фото пошаговый
Автор Yana
Ничем не хуже, чем в Италии😁
30 мин.
1 порция
Ингредиенты
- Спагетти (с расчётом на 1 порцию)
- Шампиньоны среднего размера 8-10 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Сливки 33-38% жирности 100 мл
- Сливочное масло 1 слайс
- Сыр пармезан по вкусу
- Оливковое масло пара капель
- Чесночный порошок по вкусу
- Соль и чёрный перец по вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Довести до кипения воду, посолить и отварить спагетти, добавить пару капель оливкового масла.
2
Тем временем, растопить на сковороде сливочное масло, разрезать чеснок на 4 части и обжарить со всех сторон около 1 минуты.
3
Нарезать шампиньоны и добавить к чесноку, прожарить пару минут, затем влить жирные сливки, посолить, поперчить, добавить чесночный порошок и все тщательно перемешать. Накрыть крышкой и на медленном огне чуть протушить.
4
!!!Если сливки будут выкипать, добавьте чуть водички.
5
Когда спагетти готовы, слить воду и добавить в соус, перемешать, если нужны специи добавить. Накрыть крышкой и протушить ещё пару минут на очень медленном огне.
6
Выложить в тарелку, сверху приправить сыром пармезан и чёрным молотым перцем.
7
Приятного аппетита!🌺



4.98649
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями