Маринованные шампиньоны
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Хаустова ✈
#маринованныешампиньоны #заготовки2020 #грибы
Ингредиенты
Шампиньонов 2 кг.
Для маринада
воды 1 литр
сахара 2 ст. Ложки
соли 1,5 ст. ложки
Уксуса 9% 150 мл.
Подсолнечного масла 200 мл.
чеснока 4 зубчика
черного перца 10 горошин
лаврового листа 8 листиков
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Промываем грибочки. Перекладываем в кастрюлю, заливаем водой. После закипания даём покипеть грибочкам 20 минут. Сливаем воду.
2
Готовим маринад. В кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, подсолнечное масло и уксус. Перемешиваем, добавляем грибы. После закипания варим 3 минуты на медленном огне. Выключаем и вытаскиваем грибы шумовкой.
3
В стерилизованные банки кладём чеснок, перец, лавровый лист. Перекладываем грибы и до верха заливаем маринадом. Закручиваем. Готово, приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841776
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
@Elenka спасибо за классный отзыв. Действительно кислотность не для всех, нужно подбирать свою. Мои все грибочки поели уже давно, просят ещё) как говорится...
16 января 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!