Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Маринованные шампиньоны на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инуся
Очень вкусный рецепт, грибочки улетают со стола первыми!
Пропорции указаны на 3...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
23
0 %
3 г
*0 %
Жиры1 г
0 %
4 г
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Шампиньоны 1 кг
- Вода 600 мл
- Уксус столовый 9% 4,5 ст. л.
- Сахар 3 ч. л.
- Соль 3 ч. л.
- Укроп 3 вет.
- Чеснок 3 зуб.
- Зерна горчицы 2 ч. л.
- Перец чёрный 0,5 ч. л.
- Перец душистый 6 шт.
- Лавровый лист 2 шт.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В кастрюлю наливаем 2 литра воды и ставим на огонь, чтобы закипела. Моём грибы, банки стерилизуем.
2
Засыпаем грибы в кипящую воду и отвариваем 5 минут, вытаскиваем, воду сливаем, кастрюлю ополаскиваем и наливаем 600 гр чистой воды.
Добавляем всё специи, сахар, соль, кипятим пару минут и выкладываем в маринад грибочки. Варим после закипания 5-7 минут.
3
В баночки кладем по веточке укропа, нарезанный тонкими пластинками чеснок и выкладываем грибы вместе с маринадом.
4
В каждую баночку наливаем 1.5 ст. л. уксуса и закатываем.
Банки переворачиваем и укутываем до полного остывания.
5
Грибы отлично хранятся в шкафу всю зиму.
Попробуйте - отличная закусочка!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97693
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
2
1
11
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
