Манник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
1 ч 20 минут
4-6 порций
2
Ингредиенты
- манная крупа 190 г
- кефир 250 г
- сахар 180 г
- яйца 2 мелких или 1 крупное
- сливочное масло (комнатной температуры) 100 г
- разрыхлитель 1,5 ч.л
- соль на кончике ножа
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
В миску насыпать манную крупу, добавить кефир, хорошо перемешать и оставить набухать от 30 минут до 2 часов. В другой миске растереть вилкой сливочное масло.
Добавить сахар и растереть масло с сахаром.
В сливочную массу добавить 1-2 яйца и хорошо перемешать.
Массу немного посолить (соль - на кончике ножа), добавить разрыхлитель. Все хорошо перемешать.
2
Соединить набухшую манную крупу со сливочно-яичной смесью и хорошо перемешать тесто. Выложить тесто в смазанную сливочным маслом форму. Выпекать манник около 35 минут в разогретой до 180°C духовке.
Готовый манник нарезать на порционные кусочки.
При подаче манник можно полить: вареньем, сиропом, сгущенным молоком, сметаной и т.п. Приятного Вам аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931077
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Приготовила! Очень вкусно получилось и делается элементарно))👍
4 октября 2020 г.
Ответить
