Имбирные пряники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна🏃♂️
Ингредиенты
- гр мёда, 165
- гр сахара (можно меньше), 100
- чайной ложки молотого имбиря, 1,5
- корицы, 1 чайная ложка
- гр сливочного масла, 125
- соды, 2 чайные ложки
- гр муки, 500
- яйцо 1 шт
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Мёд, сахар, корицу и имбирь смешивают в кастрюле. Ставлю на огонь большой. Помешиваю минуту и убавляю огонь. На медленном огне держу помешивая, пока не раствориться сахар.
2
Снимаю с огня и добавляю соду. Хорошо размешиваю. Масса увеличится в размере.
3
Добавляю масло. И размешиваю пока не растопиться масло.
4
В массу, остывшую до 50 градусов (чтоб не свернулся белок), добавляю яйцо. Взбиваю.
5
Добавляю в несколько этапов муку. У меня в этот раз ушло 400 грамм муки. Тесто должно быть мягким и слегка липнуть к рукам. Кладу в пакет и отправляю в холодильник на 2-3 часа.
6
Достаём тесто из холодильника. Раскатываем 4-5 мм. Вырезаем те формы которые нам нужны. Выпекаю при температуре 180 градусов, 7-8 минут.
7
Можно украшать глазурью.
8
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94976
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 9
😍😍😍 какие единорожки классные!! Подскажите, а как вы их сделали?
9 октября 2020 г.
Ответить
Это на принтере, пищевыми красками на вафельной или сахорной бумаге, распечатала нужные мне картинки. Пряники покрыла глазурью и когда она затвердеет, при...
9 октября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!