Салат "Красная шапочка и серый волк"!)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Королева
Этот салат лучше сделать за несколько часов до употребления!
Ингредиенты
- Баклажаны 4 шт
- Помидоры (сливки) 10 шт
- Укроп 1 пучок
- Чеснок 1 головка
- Соль, растительное масло
Шаги приготовления
1
Баклажаны очистить, порезать кружочками толщиной 1 см, присыпать солью и дать постоять минут 30. Затем промыть и обжарить на растительном масле.
2
Помидоры порезать кружочками, чеснок мелкими кусочками, укроп мелко порезать.
3
В салатник укладываем кружочки помидоров и крепко присыпаем солью.
4
Посыпаем помидоры укропом.
5
Выкладываем на укроп остывшие баклажаны.
6
Присыпаем чесноком.
7
Повторить слои несколько раз, у меня получилось по три слоя! Прикрыть салатник тарелкой и поставить сверху не тяжёлый груз (пачка масла или сметаны).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891360
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!