All-day салат

Name: All-day салат
Ingredients: яиц; редиски; копченой семги (любой готовой рыбы); листьев шпината, можно щавель; зеленого лука; каперсов; оливок или 1 соленый огурец (маленький); оливкового масла; лимонного сока; дижонской горчицы; соли; черный перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Nelli Chernobaeva

Очень необычный сытный салат! Вы такого не ели, попробуйте! #премиясалаты #салат...

Ингредиенты

яиц 6

редиски 4

копченой семги (любой готовой рыбы) 200 г.

листьев шпината, можно щавель 5 горстей

зеленого лука 1 стрелка

каперсов 2 ст. л.

оливок или 1 соленый огурец (маленький) 4-5

оливкового масла 3 ст.л.

лимонного сока 2 ст. л.

дижонской горчицы 1/2 ч.л.

соли 1 щепотка

черный перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

У листьев шпината или щавеля удалить стебли. Если листья крупные, порвать их на мелкие кусочки. Выстелить тарелку этими листьями.

Сверху выложить семгу. Так же яйца, разрезанные на четвертинки или мельче (по вашему желанию). Добавить ломтики редиски.

Зеленый лук порезать очень тонко под углом.

Каперсы, если они мелкие можно целиком положить, если же крупные- порезать помельче. Сложить в блюдо с салатом.

Для заправки заранее смешать все оставшиеся ингредиенты в банке с крышкой. Это соль, перец, дижонская горчица, лимонный сок, оливковое масло. Хорошо встряхнуть и дать соединиться.

Перед подачей салат сбрызнуть данной заправкой.

Приятного приготовления! Приятного аппетита!