Салат с жареной куриной грудкой и огурцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Морозова
Очень вкусный лёгкий, но при этом сытный салат. #салат
4 порции
Ингредиенты
куриной грудки 400-500 грамм
свежего огурца 1-2 (250 грамм)
средняя луковица 1
куриных яйца или 20 перепелиных 4
соли 0.5 ч. л.
молотого черного перца 0.5 ч. л.
Майонез, сметана или йогурт для заправки
Маринад для лука:
соль 0.5 ч. л.
сахар 1 ч. л.
яблочный уксус 2 ст. л.
вода 2 ст. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Куриную грудку нарезаем кубиком или соломкой и жарим на сковороде до того момента, когда мясо побелеет.
2
Добавляем 0.5 чайной ложки соли и 0.5 чайной ложки молотого черного перца, перемешиваем.
3
Жарим под крышкой до испарения жидкости
4
Когда жидкость испарится, снимает крышку и жарим до золотистой корочки. Снимаем с огня и даем остыть.
5
Лук нарезаем кубиками, добавляем к нему 0.5 чайной ложки соли, 1 чайную ложку сахара, 2 столовых ложки яблочного уксуса, 2 столовых ложки воды, перемешиваем и оставляем на 15 минут.
6
В отдельную миску разбиваем яйца, добавляем 0.5 чайной ложки соли, перемешиваем венчиком и выпекаем яичные блины. Получается 4 блинчика.
7
Даём им остыть и режем их соломкой.
8
Свежий огурец нарезаем соломкой.
9
Собираем салат. В салатницу кладём нарезанный огурец, жареную курицу, порезанные яичные блинчики.
10
С лука сливаем жидкость и добавляем в салат.
11
Салат заправляем по желанию (майонез, сметана или йогурт).
12
Https://instagram.com/recepti_dly_doma
4.851696
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!