Салат с кальмарами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Oksana
#моякухняя в инстаграмме
20 минут
4 порции
6
Ингредиенты
- тушки кальмара 2
- яиц 5
- шампиньонов 300 гр.
- ср. луковицы репчатого лука 2
- Майонез
- Растительное масло
- Укроп и листья салата для украшения
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Кальмары очистить и отварить в кипящей воде 1.5.мин.
2
Шампиньоны порезать пластинами и лук полукольцами, обжарить на растительном масле, немного посолить.
3
В тарелку выкладываем слой грибов с луком, затем кальмары порезанные соломкой.
4
Следующий слой трём яйца на мелкой тёрке (я в этом рецепте разделила желтки от белков и первыми терла желтки).
5
Ну и в конце заливаем тоненькой струйкой майонеза наш салатик, у меня получилась, как паутинка) Не размазываю майонез в этом рецепте, чтобы был воздушный.👌 Приятного аппетита. 😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861637
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6