Калина протертая с сахаром на зиму без варки

Калина протертая с сахаром на зиму без варки

Name: Калина протертая с сахаром на зиму без варки
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: две 1 л баночки.
Ingredients: Калина; Сахар

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Перфильева (Щеглова)

#фотошкола #вдохновение # хочуурок Вкусно и очень...

60 минут

две 1 л баночки.

Ингредиенты

Калина 2 кг
Сахар 2 кг

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Два простых ингредиента. Калина и сахар. Сначала нам нужно убрать все веточки, оторвать ягодки. И очень хорошо все промыть. Дать стечь воде.

Перекладываем чистую калину в большую миску и измельчаем блендером до однородного состояния. Вот такое пюре у нас получилось.

Протираем пюре через сито. С килограмма калины получилось 700 грамм чистого пюре. 1 килограмма сахара будет вполне достаточно.Засыпаем сахаром....и хорошо перемешиваем, сахар растворяется моментально.

Перекладываем нашу массу в чистые простерилизованные баночки и храним в холодильнике. Только массу нужно брать всегда чистой сухой ложкой, добавлять в чашку с теплой водой - получается прекрасный напиток. Приятного аппетита и будьте здоровы!