Французские тосты с печёным нектарином и рикоттой

Name: Французские тосты с печёным нектарином и рикоттой
Yield: 2 порции
Ingredients: Мягкий хлеб (бриошь); Яйцо; Молоко; Рикотта - сколько надо на хлеб; Нектарины, груши, инжир - все, что хотите; Специи: мускатный орех, корица, соль, сахар; Мед; Фундук

Рецепт с фото пошаговый

Автор Арина

#завтрак #десерт

20 минут

2 порции

Ингредиенты

Мягкий хлеб (бриошь) 2-3 слайса

Яйцо 1 шт

Молоко 2-3 ст. л

Рикотта - сколько надо на хлеб

Нектарины, груши, инжир - все, что хотите

Специи: мускатный орех, корица, соль, сахар

Мед

Фундук

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовится супер просто! 1. Для начала запечем фрукты: режем пополам, посыпаем специями (корица, мускатный орех) и в духовку на 20-25 минут 180 градусов (рецепт нектаринов есть в блоге @am.macarons).

2. Нарезаем хлеб толщиной 2-2,5 см. Смешиваем яйцо, молоко, корицу, щепотку соли. Обмакиваем хлеб с двух сторон и обжариваем по 3-4 минуты с каждой стороны, предварительно посыпав любым сахаром - так будет хрустящая корочка. 3. Сверху кладём рикотту (я думаю с альметте тоже будет вкусно), нектарины (после духовки лучше порезать потолще - так вкуснее:) Украшаем поджаренным фундуком и мёдом!