Курица-табака
Рецепт с фото пошаговый
Автор Zalina
#премиявторыеблюда #премияфотограф #премиявторыеблюда #премияфотограф
1 ч
6 порций
Ингредиенты
Курица 1 шт
Соль, перец
Чеснок 3 зубчика
Укроп 0,5 пучка
Масло подсолнечное 30 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Курицу обмазать солью и черным перцем, оставить на 30 мин.
2
Разогреть сковороду с подсолнечным маслом, выложить курицу кожицей вверх.
3
Накрыть прилегающей крышкой и положить пресс (у меня был кирпич) жарим на среднем огне 10 мин, снимаем крышку, переворачиваем курицу и снова под прессом еще 10 мин.
4
Чеснок выдавливаем через давку, укроп мелко нарезаем. Все вмешиваем.
5
Курицу выкладываем в тарелку сверху чесночно-укропную смесь, накрываем тарелкой сверху и оставляем на 10 мин, чтоб пропиталась ароматом. После подаем 🙏 приятного аппетита. 💖
4.881493
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Анастасия🇷🇺Амбассадор
оставил(а)
@zala_cooking спасибо за рецепт. Готовили на мангале. Получилась сочной, мягкой и хорошо поджарилась корочка. С Рождеством!🎉
7 января 2023 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!