Пицца
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
#премиявыпечка
8 порций
1
Ингредиенты
- Мука сколько возьмёт тесто + 2-3 ст. ложки в опару
- воды в опару (+1,5 стакана) 0,5 стакана
- сахара 1 ст. ложка
- сухих быстродействующих дрожжей 1 пакетик (11-13 гр)
- подсолнечного масла 1/2 стакана
- соли 1 ст. ложка
- Любая начинка для пиццы на свой вкус
- Соус (помидоры, болгарский перец, лук)
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Налить в миску 0,5 стакана тёплой воды, высыпать 1 пакетик сухих дрожжей, 1ст ложку сахара, 2-3 ст. ложки муки, оставить опару подниматься на 15 минут.
2
Теперь добавляем ещё 1,5 стакана тёплой воды, 1ст ложку соли, 1/2 стакана подсолнечного масла. 2,5-3 кружки которой просеиваю(делаю столько сколько возьмёт тесто, чтобы мягкое было). Смазываю тесто маслом и оставляю отдохнуть на минут 20-30.
3
Делаем соус: режем лук мелким кубиком и обжариваем, на блендере измельчаем помидоры и болгарский перец (по вкусу), соль совсем чуть-чуть, можно добавить чёрный перец. И даём потушиться, пока лишняя жидкость не испарится.
4
Теперь раскатываем тесто, протыкаем вилкой, выкладываем наш соус, сыр, колбаса, соленые огурчики, бекон либо просто сыр, колбаса, помидоры ставим в духовку, под конец посыпаем сверху ещё сыром (начинку делайте на свой вкус, я делаю разные), готовую пиццу можно украсить зеленью.
5
6
Приятного аппетита!
7
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921092
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Какая аппетитная пицца, даже захотелось попробовать 😋👍 Ирина, спасибо за рецепт 🧡
18 декабря 2020 г.
Ответить
