Фаршированные шампиньоны

Name: Фаршированные шампиньоны
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 3-5 порций
Ingredients: шампиньонов (желательно крупных); чеснока; репчатая луковица; Сыр - для посыпки сверху; Соль, перец; Розмарин, тимьян, базилик, паприка, орегано, шалфей, мята; Вы можете добавить свои любимые травы и специи☝️; Свежая кинза, петрушка, зелёный лук- горсточку - под сыр

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

🦂 Ольга Васина 🦂

Очень вкусно, спасибо! 👍 #премия

Добавить
фотоотзыв

Автор Anna Vladimirovna Kustova

Отличная закуска для праздничного стола👍 Да и просто вкусное и простое блюдо, можно...

40 мин

3-5 порций

Ингредиенты

шампиньонов (желательно крупных) 8 шт
чеснока 1 зубчик
репчатая луковица 1
Сыр - для посыпки сверху
Соль, перец
Розмарин, тимьян, базилик, паприка, орегано, шалфей, мята
Вы можете добавить свои любимые травы и специи☝️
Свежая кинза, петрушка, зелёный лук- горсточку - под сыр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Шампиньоны помыть. Вынуть ножки и измельчить их.

Лук нашинковать тонко полукольцами. Чеснок выдавить через пресс.

В сковороде разогреть оливковое масло. Поджарить в нём лук и чеснок. Добавить к ним нарезанные ножки от грибов. Всыпать все специи, соль и травы. Жарка занимает мин 5-10.

Выложить на противень шляпки от грибов. Начинить их поджаркой. Посыпать свежей зеленью. Сверху посыпать тёртым сыром.