Салат "Кавказский"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна Гришина
Предлагаю вам попробовать замечательный салат "Кавказский", приготовленный с говядиной...
Ингредиенты
- говядины отварной 250 г
- луковицы 1/2
- морковь 1
- болгарский перец красный 1
- петрушки (по вкусу) 5 веточек
- Для маринада:
- сахара 2 ч. л.
- яблочного уксуса 1 ч. л.
- Для заправки:
- майонеза 2 ст л
- чеснока 1 зубчик
- хмели-сунели 1/2 ч. л.
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Лук репчатый нарезать тонкими полукольцами, поместить в пиалу, добавить яблочный уксус и сахар, перемешать. Оставить лук для маринования на 15-20 минут.
Затем лук отжать от маринада и вместе с измельченной петрушкой добавить в салат из моркови, болгарского перца.
2
Отварную говядину нарезать полосками вдоль волокон, выложить в миску, добавить лук, перец и морковь, перемешать. Добавить заправку, хорошо перемешать и оставить в прохладном месте на 30 минут. Затем выложить в салатник, украсить зеленью и подать к столу. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82078
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!