avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Суши Роллы по-домашнему
6 человек приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы
Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы
hall-icon

Суши Роллы по-домашнему

Рецепт с фото пошаговый

Автор Alla Reisich
#премиязакуски

Ингредиенты

  • риса для суши 500 гр
  • воды 550 гр
  • рисового уксуса 120 гр
  • сахара 85 гр
  • соли 15 гр
  • Листы Нори
  • Авокадо 1
  • огурца 1/2
  • болгарского перца 1/2
  • Филе копчёной форели
  • крабовых палочек 3-4
  • Паста васаби
  • Творожный сыр с пряными травами

Шаги приготовления

69
человек планируют готовить
1
Первым делом варим рис. Рис промыть, дать стечь, переложить в сотейник с водой и поставить варить как закипит, на медленном огне варим рис пока выварится вся вода. Выключаем огонь и даём рису отстояться 15 мин.
2
Уксус смешиваем с солью и сахаром пока не растворится сахар и соль, вливаем в рис и хорошо перемешиваем, даём немного остыть и можно начинать крутить суши.
3
Овощи порезать тонкими полосками, крабовые палочки на пополам и форель тоже тонкими полосочками.
4
На циновку кладём лист нори, на него выкладываем рис, при этом мочим руки в холодной воде и разравниваем, затем промазываем сыром и укладываем овощи, рыбу или крабовые палочки. Всё по вашему вкусу и желанию. Скручиваем в роллу и при помощи циновки придаём форму.
5
Роллы с кунжутом делаются также, только на рис насыпаем кунжут, придавливаем, аккуратно берём за край листа и переворачиваем на рис, затем нори смазываем сыром опять укладываем начинку и скручиваем в роллу, придавая форму.
6
Дать в холодильнике постоять 1-2 и можно подавать к столу. Приятного аппетита, всем здоровья 👋(-:
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы 6
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 21

Похожие рецепты