Русская кухня Завтрак

Сырники

Name: Сырники
Yield: 8 порций
Ingredients: Творог 9 %; Манка; Мука; Сахар (2 ст л +-); Яйцо крупное; Ванилин; Соль; Разрыхлитель (по желанию можно и без); Масло для жарки; Манка для обваливания; Сахарная пудра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olga Chekell 🌳

#премиязавтраки #премиябыстроивкусно

40 мин.

8 порций

Ингредиенты

Творог 9 % 250-300 гр

Манка 2 ст л

Мука 1 ст л

Сахар (2 ст л +-) по вкусу

Яйцо крупное 1 шт

Ванилин щепотка

Соль щепотка

Разрыхлитель (по желанию можно и без) 0,5 ч. л.

Масло для жарки

Манка для обваливания

Сахарная пудра

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Яйцо взбиваем с солью. Добавляем сахар и ванилин. Творог берем желательно рассыпчатый. Добавить манку и муку + разрыхлитель.

Все ингредиенты смешать в однородную массу. Дать постоять минут 5-10. На сковороде разогреть масло.

Руки слегка смочить водой. Берем творожную массу и катаем колобки в манке. Потом слегка примять, придав форму шайбочек. Обжарить на среднем огне до готовности. Готово.