Пикантный салат с креветками и апельсиновым соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Элла Снопко
Сочетание креветок и сладкого апельсина никого не оставят равнодушными!
30 минут
2 порции
Ингредиенты
- больших креветок 20
- чеснока 3 зубчика
- больших апельсина 1.5
- Листовой салат айсберг или романо
- Помидорки черри
- Болгарский перец
- Лайм или сок лайма
- Сушёная мята
- Соль
- оливкового масла 1 ч. л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Чеснок трём на мелкой терке и обжариваем минуту с чайной ложкой оливкового масла.
2
Засыпаем к чесноку креветки, хорошо перемешиваем.
3
Выжимаем в креветки сок половинки апельсина, добавляем 1 ст. л сока лайм, цедру половинки апельсина, щепотку соли, хорошо перемешать и тушить 2-3 минуты.
4
Вынуть креветки, оставшийся от креветок соус вскипятить с апельсиновым соусом (смотрите отдельный рецепт), буквально 1 минуту, остудить.
5
Этот салат лучше всего подавать порционно, поэтому выкладываем на тарелку салат, черри, перец, креветки, мякоть апельсина и поливаем всё нашим соусом.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91273
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!