
Сало соленое антипандемическое
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Врачи в период пандемии рекомендуют есть больше животного жира и сливочного масла....
Ингредиенты
- Сало на шкурке
- Соль
- Чеснок
- Паприка
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Разрезаем сало на полосы и делаем поперечные надрезы. Помещаем его в ёмкость для засолки.
2
Режем чеснок пластинками и закладываем их в надрезы в сале. Слегка посыпаем сало паприкой полностью засыпаем солью. Отставляем его при комнатной температуре засаливаться на 3 дня.
3
Блюда готово к употреблению. Его можно хранить в холодильнике прямо в ёмкости с солью или очистить от соли, разрезать на удобные кусочки и отправить в морозилку.



4.831877
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)