avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Спагетти и рагу из фасоли с ветчиной из индейки

Спагетти и рагу из фасоли с ветчиной из индейки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Чеканова
Вкусно и быстро! 5 день #премиякреатив #рагу #фасоль #индейка #обед #ужин #вкусно...

Ингредиенты

  • спагетти 1 пачка
  • воды 1,5 л.
  • соли 1 ст.л.
  • растительное или сливочное масло 3 ст.л.
  • Для рагу:
  • копчёной свиной грудинки 170 гр.
  • большая луковица 1
  • большой тёмной фасоли 1 банка
  • консервированной ветчины из индейки 1 банка
  • помидора 2
  • кетчупа или 1 ст.л. томат.пасты 3-4 ст.л.
  • соли или по вкусу 0,5 ч.л.
  • приправа для курицы 0,5 ч.л.
  • Зелень по желанию
  • растительное масло для жарки 1 ст.л.

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Воду нужно закипятить, посолить и закинуть спагетти. Я ломаю их на пополам. Отвариваем спагетти, сливаем воду и заправляем маслом, тщательно перемешиваем. На упаковке из под спагетти обычно пишут сколько минут их нужно варить. Примерное время от 7 до 10 минут, после закипания.
2
Подготавливаем ингредиенты на рагу. Грудинку режем на небольшие кусочки, лук кубиками, помидоры произвольно, сливаем жидкость с фасоли.
3
Обжариваем грудинку на заранее разогретой сковороде с ложкой масла, к ней отправляем лук, затем фасоль, следом идёт ветчина, разделяем её лопаткой и сразу закидывает помидоры. Немного обжариваем и добавляем кетчуп или томатную пасту. Снова обжариваем.
4
В целом, готовим рагу примерно, около 15 минут (+ -). Если густовато, то добавляем немного воды. Затем солим и посыпаем специями. Зелень можно добавить в конце или при подаче. Приятного!😋👍
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 63
Подарите автору эмоцию!
22
9
13
19
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!