Спагетти со свининой и огурцом

Name: Спагетти со свининой и огурцом
Ingredients: Нежирной свинины; крупных помидора; Луковица, крупная; Морковь; Свежий огурец; Чеснока; Спагетти; Картофель, среднего размера; Базилик

Рецепт с фото пошаговый

Автор Marina Ponomareva 🏃‍♂️

#наскоруюруку #наобед #30минут #люблюготовить #обед #готовлюдома

Ингредиенты

Нежирной свинины 250 гр.

крупных помидора 2

Луковица, крупная 1 шт.

Морковь 1 шт.

Свежий огурец 1 шт.

Чеснока 2 зубчика

Спагетти

Картофель, среднего размера 1 шт.

Базилик

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Натереть морковь, картофель и обжарить. Туда добавить, мелко нарезанный лук, потом добавить свинину. Обжаривать до лёгкой золотистой корочки (свинину). Затем добавить огурец, кубиками, мелко нарезанный чеснок и еще обжарить минут 3, на среднем огне.

Нарезать помидоры, кубиками и добавить к основной массе, накрыть крышкой и все тушить минут 15, на медленном огне. Посолить по вкусу. Помидоры дают кислинку, поэтому не стала перчить. Специи по вкусу. Под конец, минут за 5, добавить свеженарезанные листья базилика. Готово.

Заблаговременно поставить кипятить воду, для спагетти. Когда спагетти выкладываются на тарелку и поверх выкладываем свинину. Приятного аппетита!

...