Спагетти со свининой и овощами в соевом соусе 🍝

Name: Спагетти со свининой и овощами в соевом соусе 🍝
Ingredients: спагетти; свинины; болгарских перца; луковица; соевого соуса; красного сухого вина; льняных семечек; сыра; подсолнечного масла для жарки; кунжута; базилика; паприки; кориандра; соль, перец; воды для варки спагетти

Рецепт с фото пошаговый

Автор Аля Слизовская 🏃‍♂️

Ингредиенты

спагетти 200 гр

свинины 300 гр

болгарских перца 2

луковица 1

соевого соуса 100 мл

красного сухого вина 2 ст.л

льняных семечек 1 ст.л

сыра 100 гр

подсолнечного масла для жарки 2 ст.л

кунжута 1 щепотка

базилика 1 щепотка

паприки 1 щепотка

кориандра 1 щепотка

соль, перец По вкусу

воды для варки спагетти 500 мл

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мясо моем режем соломкой. Добавляем лук, нарезанный полукольцами. Обжариваем до готовности на масле, предварительно посолив и поперчив. Добавляем болгарский перец, крошить лучше соломкой (у меня замороженный вариант, накрошен кубиками), добавляем кунжутеые семечки, вино и соевый соус, тушим ещё около 10 минут. Заправка готова.

Пока мясо тушиться, можно перейти к пасте. Наливаем воду в сотейник, добавляем соль, перец, паприку, кориандр, базилик, доводим до кипения, погружаем в воду спагетти, варим до готовности, до состояния аль денте (немного недоваренные). Сцеживаем воду, добавляем спагетти к мясной заправке, соедиям. Паста готова! Приятного аппетита!

Рада с вами поделиться! Всем удачных кулинарных шедевров! Мой профиль в Инстаграм https://instagram.com/altynnik92

...