Глинтвейн

Name: Глинтвейн
Ingredients: красного сухого вина; воды; апельсин; сахара; молотой корицы; молотого имбиря; гвоздики; Кардамон (можно без него)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надя Никифорова🌳

Пряный горячий алкогольный напиток, который согреет в новогодние морозы :))...

Ингредиенты

красного сухого вина 0,75 л

воды 100 мл

апельсин 1

сахара 2 ст. ложки

молотой корицы 1 ч.л.

молотого имбиря 1 ч.л.

гвоздики 5 бутончиков

Кардамон (можно без него)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготавливаем ингредиенты, апельсин моем.

В сотейник или маленькую кастрюлю наливаем воду и кладём всю приправу, ставим на огонь. Хорошо перемешиваем, доводим до кипения. Снимаем с огня, даём постоять 10 минут.

Процеживаем настой через сито или марлю, моем кастрюлю, наливаем туда вино, кладём сахар, апельсин нарезаем дольками и кладём туда же.

Добавляем отвар и ставим на маленький огонь, греем до 70-80 градусов (кипятить нельзя!!), постоянно помешивая, и закрываем крышкой. Даём постоять под крышкой 5 минут. Разливаем по стаканам. Греемся!