1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
КЕКС как ПРУЖИНКА. Нежнейший КЕКС на сгущенке. Одной банки сгущенки хватает на 2 раза
Рецепт с фото пошаговый
Автор Legko gotovit' s Anej
Всем привет.
Любите ли вы сгущенку так же, как люблю ее я.
Я сгущенку...
40 минут
8 порций
2
Ингредиенты
- Сливочное масло 50 гр
- Соль 0,5 ч. л
- Яйца куриные 2 шт
- Сгущенное молоко 200 мл
- Лимонная кислота 0,5 ч. л
- Мука 120 гр
- Сода 1 ч. л
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
ПОСМОТРЕТЬ ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО РЕЦЕПТ МОЖНО ПО ССЫЛКЕ: https://youtu.be/0qpgoKHFZDY
2
В миску кладу масло, добавляю к нему соль и 2 яйца.
Взбиваю миксером до перемешивания всех ингредиентов.
Масло с холодильника я достала минут за 20 до приготовления.
Затем добавляю сгущенное молоко.
Взбиваю миксером.
Добавляю лимонную кислоту и еще немного взбиваю.
В стакан с мукой добавляю соду и перемешиваю.
Добавляю муку с содой в миску и перемешиваю миксером до однородности.
3
Перекладываю в силиконовую форму (диаметр формы 20 см), я ее ничем не смазывала.
Разравниваю и кладу в духовку на 30 минут при 180 градусах.
Время приготовления зависит от возможностей Вашей духовки, поэтому чтобы не ошибиться, проверяйте готовность кекса зубочисткой.
4
Вынимаю кекс и даю ему постоять минут 10.
После перекладываю на блюдо.
Кекс получается невероятно мягкий и нежный. При нарезании ножом, он как будто подпрыгивает.
Попробуйте приготовить по этому рецепту, радуйте себя и своих близких. Всего Вам самого доброго и до новых встреч.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96768
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
